Applied Tourism

APPLIED TOURISM (International Journal of Applied Science and Technology in Tourism, Hospitality and Food & Beverage - IJTH), é uma plataforma internacional com a finalidade de promover e disseminar a pesquisa científica e tecnológica aplicada em turismo, hospitalidade e gastronomia.

A criação desse periódico, vinculado ao Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hotelaria da Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI), conceito máximo na área de Turismo pelo CAPES, deu-se ao percebemos a necessidade de um jornal internacional de ciências aplicadas para a respectiva área.

Em vista do competitivo mercado de trabalho nas áreas do Turismo, Hospitalidade e Gastronomia, o papel das fundações de ensino vem extrapolando o ambiente acadêmico e teórico. A necessidade de um profissional altamente qualificado e em sintonia com a realidade mercadológica não é mais um diferencial, mas parte do perfil básico do acadêmico em turismo.

Percebendo-se a indispensabilidade de conteúdo funcional dentro da formação acadêmica, o presente periódico busca fomentar a produção científica, com foco na publicação do conhecimento aplicado, que resulte em soluções utilitárias ao mercado do turismo.

O escopo deste periódico cobre trabalhos acadêmicos que possuam ferramentas funcionais e com resultados, visando contribuir para a criação de um banco de dados de artigos científicos de aplicação para o turismo, hospitalidade e gastronomia, visto que tais áreas ainda estão carentes de um periódico com tal abordagem. 

Encontra-se aberto para submissões de forma direta nos idiomas inglês e português, com periodicidade quadrimestral de até 10 artigos por edição.

Notícias

 

Segunda edição!

 
Nova edição da Revista Bilíngue Applied Tourism está no ar!  
Publicado: 2016-09-15 Mais...
 
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v. 1, n. 3 (2016): Applied Tourism


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