• Resumo

    Dilemas do emprendedorismo pesqueiro de pequeno porte no sul de Santa Catarina

    Data de publicação: 26/06/2014
    Este trabalho analisa a importância da pesca e da aquicultura no Território Sul Catarinense na ótica do desenvolvimento territorial sustentável. Um modelo de análise foi elaborado para orientar metodologicamente a pesquisa. Estudos preliminares indicaram a existência de quatro cadeias de valor relacionadas à pesca e à aquicultura no Território, com produtos oriundos da pesca industrial, pesca artesanal, carcinocultura e de tanques de água doce. Embora funcionem articuladas essas cadeias apresentam estruturas e graus de coordenação distintos, mas todas agindo de maneira incipiente no desenvolvimento do território. As debilidades relacionadas aos ambientes institucional e organizacional evidenciam a concentração dos ganhos obtidos por agentes que controlam as etapas finais das cadeias, demonstrando a necessidade de combinar aspectos ligados à preservação dos ecossistemas, fortalecimento de laços de cooperação e construção de empreendimentos que fortaleçam a participação econômica dos pescadores artesanais.

Brazilian Journal of Aquatic Science and Technology

Ciências Ambientais, Ambientes Aquáticos e Costeiros. 

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